Bahan:
- 8 butir telur ayam
- 1 1/2 sdt bubuk ketumbar
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1-2 buah lombok merah
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawanh putih
- 1 potong terasi
- 1 cangkir santan
- garam, asam dan minyak goreng secukupnya
Cara Membuat:
- Telur direbus, panas-panas dikupas lalu tekan dengan telapak tangan sehingga gepeng.
- Bumbu digerus, tumis dengan sedikit minyak sampai harum, bubuhi santan, masukkan telur, masak sambil kadang-kadang diaduk sampai kuahnya habis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar